HST302 Environmental history. 我最喜欢的教授,没有之一。每节课讲一种植物的影响,包括但不限于咖啡巧克力鸦片土豆棉花茶甘蔗香蕉面包树桃花心木。上课会吃零食喝茶和摘棉花。只有一篇大作文,自己选择一个植物。我选择的奥斯曼帝国的也门咖啡。essay注重primary sources就能拿A。好玩又有成就感的一门课